今週末は、お酒のイロハ　
日本酒verです。

18時から22時くらいまでで開催します。
今回のテーマは豆腐ですが、
日本酒にあう、癖強い料理や、あっさり料理まで色々な料理が出揃いました。

まちやどでは、厚揚げをピザ生地に見立てて、
その上に、
🟥赤色のトマトソースとサバ
🤍白色のホワイトソースとしらす

紅白ピッツァ仕立てをご提供します。
チーズではなく粉チーズを少しかけようかと思います。