ワインとシャモが大子町商店街のそこらじゅうで楽しめます

大子町の商店街１４店舗で奥久慈しゃもとワインを楽しめます

皆様はワイン好きですか。ワインといっても様々な種類があるでしょう。ロゼワイン、白ワイン、赤ワイン、スパークリング、ホットワイン、オレンジワイン、様々なワインがあります。
普段は、なかなかワイン飲み機会がないという方も多いと思います。
普段なかなかワイン飲まない人でも気軽にワインを楽しめるイベントが大子町で開催されます。しかもしれにあわせた料理は日本一のシャモといわれる奥久慈しゃも。
奥久慈しゃものそれぞれの料理とそれに合ったワインをご提供します。

ワインの種類と人気

サブワインは多岐にわたる種類がありますが、主には赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワイン、デザートワインなどに分類されます。それぞれの特徴を簡単に紹介しましょうね。
 赤ワイン（Red Wine）: 赤いぶどうから作られ、タンニンやフルーティーな味わいが特徴です。シラー、メルロー、ピノ・ノワールなどが代表的な品種です。
 白ワイン（White Wine）: 白いぶどうから作られ、軽やかでフルーティーな味わいがあります。シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブランなどが一般的な品種です。 ロゼワイン（Rosé Wine）: 赤ぶどうの果皮と果汁を短時間一緒に漬け込んで作られます。色合いはピンクからオレンジ色までさまざまです。プロヴァンスのロゼが有名です。
 スパークリングワイン（Sparkling Wine）: 炭酸ガスが含まれており、泡立つワインの総称です。シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で生産されるスパークリングワインの特定の種類です。 
 デザートワイン（Dessert Wine）: 甘口で濃厚なワインで、デザートとの相性が良いです。例えば、セミヨン、アイスワイン、ポートワインがあります。

ワインと料理は合う料理、合わない料理があります。最高にマッチするワインに出会えたらきっと感動間違いなし。ワインと料理のマッチングは楽しいものですね！

一般的には赤ワインは肉料理や濃い味の料理と相性が良いです。例えば、シラー（Syrah）やカベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）はステーキや焼き肉に良く合います。

白ワインは軽い料理や魚介類に適しています。シャルドネ（Chardonnay）やソーヴィニヨン・ブラン（Sauvignon Blanc）はシーフードやサラダと相性が良いでしょう。

甘口のデザートワインは、デザートやチーズと相性が良いです。例えば、セミヨン（Sauternes）やポートワインは甘いデザートと素晴らしい組み合わせになります。

ただし、これらはあくまで一般的なガイドラインであり、最終的な選択はあなたの好みに合ったものが一番です。好みのワインと料理を見つける冒険が待っていますよ！

第１５回お酒のイロハ

１１月２５日土曜日に茨城県大子町にて奥久慈しゃもとWINEの夕べ、お酒のイロハイベントが開催されます。キリンビールが協賛になっており、大子町周辺の店舗１４店舗が大子町商店街に集結します、３店舗以上回るとプレゼント抽選券がもらえて、すべてのお店をコンプリートすると大子漆のお箸がプレゼントされます。
今回は、過去最大の１４店舗が出店しておりまして、まちやど「Motomachi」内の奥久慈イタリアンブリランテも参加します。
抽選では、キリンさんの商品、大子ゆかりのプレゼント、しゃも肉などが当たる大チャンスです。大子町の夜が晴れやかに盛り上がります。是非お楽しみください。

出店店舗を簡単に説明

咲くカフェ：野菜ソムリエがメニューを考案しているお洒落なカフェで、ゲストハウスも併用されたどこを通ってもおしゃれな空間と料理が並ぶ、異空間を楽しめる
おやき学校：大子駅からは遠くなってしまいますが、おやきを実際に創れるという楽しい施設。歴史的な建築物である学校で食べるお洒落な料理は非常に楽しい
Daigo cafe:明治の建物をイノベーションした超人気カフェ、通常はランチ営業のみですが、イロハの時のみ夜の特別営業！
魚兼：大子町の飲み人のたまり場、大盛りの料理と多彩なメニューが人気な居酒屋。通常はシーフード居酒屋とうたっているが、お肉の料理もたくさんある
一日カフェゆらぎ：商売を営む大子町の女性たちが複数人ではじめた毎週１回営業するカフェ
ドレメ美術館：普段は美術館、お洒落な料理を楽しんだ後に美術品を楽しむのもまた趣あり
＋KONGARI：キューバサンドやカヌレが人気のお店。２階にはお洒落な雑貨屋さんがございます。
器而庵：大子名物の漆の展示や、抹茶を普段はしているお店。店内は黒ベースのお洒落な空間で、雰囲気がとても良い。
奥久慈イタリアンブリランテ：まちやど「Motomachi」内にオープンしたイタリアン。現在はプレオープン中ですが、特別に出店します。
Hajimari：家具と珈琲のお店。こちらもイロハ初参戦。大子駅前での参戦で、珈琲を凝りに凝った店主がシャモ料理に挑戦します。
七曲り：フリースペース内にて出店します。普段は福島よりに出店してる和風レストラン、年に４回大子駅前に集結します。

１１月末は大子町で泊まろう

お酒のイロハは年に４回、季節に１回の特別なイベントです。
各店舗のシャモ料理とワインを少しずつたくさん食べられる特別なイベントです。
飲みすぎ注意ですが、程よくたくさん飲んで楽しみましょう！！
そして、飲んだ後は車の運転は禁止です。
飲んだ後は、タクシーか代行、AIタクシーか送り迎えに来てもらいましょう。
または、まちやどMotomachiにとまるという選択肢もありです。
まだ、空はございますが、残り僅かでおそらく埋まってしまいます。
お酒のイロハの際は、遅くまで飲んでその後はまちやどに泊まりましょう。
個室は埋まっているので、ドミトリールームで泊まりましょう。
特別に深夜までお酒をお楽しみいただけます。